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segunda-feira, 27 de março de 2017

Conheça o Quiabo de Metro

     Esse pé de quiabo (fotografia de Arnaldo Silva) é atração num sítio em Bom Despacho, Centro Oeste de Minas Gerais. A espécie é o Quiabo de Metro. Quando maduro, fica verde. Os quiabos do sítio, chegam a mais de metro.
      Segundo informações do Portal G1, que fez uma matéria sobre esse quiabo, o professor universitário Mauro Mundin, especialista em hortaliças, explicou que essa espécie de quiabo não é comercial por conta do tamanho. “Ele é conhecido como quiabo de metro. É nutritivo como as abóboras e não há nenhuma restrição no consumo”, explicou. (foto de Arnaldo Silva)
     Mundin ainda ressaltou que a semelhança de sabor com a abóbora ocorre porque a espécie está situada na família das cucurbitáceas, a mesma das abóboras, pepinos e até do melão.     
     O quiabo de metro se desenvolve com mais facilidade em áreas quentes e de verão prolongado. (na foto acima da Cássia M. Andrade a flor do Quiabo de Metro em detalhes)
     O crescimento se dá no período chuvoso, quando a planta aproveita a abundância de água para se desenvolver.

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